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正文 第247章 火爆开业

    慧明委屈地说:“我的实习期快结束了,昨天请主持在实习鉴定上写几句好话并签字盖章,本以为不算什么事儿,谁知主持就是不肯,说我凡心未净、心浮气躁、不适宜为佛门弟子等等,气得我跟她吵了一架!老秃驴!”

    方晟笑道:“这回是你骂的,跟我没关系啊……”

    “你还笑,我都愁死了,主持不肯在实习鉴定上签字盖章,我这大半年等于白干,而且影响到毕业!”

    方晟收敛笑容,道:“宗教局原计划三井庵纳入景区管理后,参与分成门票收入,其中一部分作为三井庵维护维修基金,另外拨出百分之十用于改善师太们的生活条件和福利待遇,听你这么一说,我决定取消百分之十拨款,还按照以前的实报实销制度!”

    慧明开心一笑,随即说:“你是帮我出了气,可解决不了根本问题啊,实习鉴定……”

    “哈哈哈,”方晟笑道,“你说是三井庵大还是宗教局大?回头让宗教局的同志给你写满赞美表扬的话,然后盖上宗教局大印,比三井庵更有权威吧?”

    “哎呀,你是大县长啊,我怎么没想到呢!”

    慧明乐得如同小鸟般从礁石上飞扑下来,一下子搂住他的脖子,在他额头上狠狠亲了一口,然后张开双臂快乐地转了一圈,发出清脆的笑声。

    方晟微笑地看着她,心头充满了喜悦的感觉。

    她的情绪起伏很快,过了会儿又愁眉苦脸坐到草丛中,道:“唉,想想真没意思啊,就算混到佛学院文凭我……我得重新考虑毕业后的去向……”

    “比如说建筑?”

    “建筑行业不象想象的好混,特别是女孩子,何况我只是副修专业。”她没精打采说。

    “仔细考虑清楚,”方晟温和地说,“站在我的角度——一个经历过生活酸甜苦辣的老男人……”

    她卟哧一笑:“你不老哎。”

    “老男人的建议是,外面的世界很精彩,何必在古佛青灯下虚度青春年华?尽管社会上尔虞我诈勾心斗角,寺庙何尝不是?慎重选择你的人生吧,如果需要帮助随时可以找我,喏,上面有我的手机号。”

    方晟递过自己的名片。

    接过名片,慧明掂了掂,扬起柔嫩明媚的俏脸笑道:“我不习惯想太长时间,你是大忙人难得见上一面,还是当面说比较好。我决定了,拿到毕业证后从事我喜欢的行业——建筑!大县长,帮帮忙吧?”

    “这么快?太草率吧,要是你去了建筑公司却成天偷偷摸摸看佛经,我没法跟朋友交待啊。”

    “老实说吧,除了应付考试我压根不喜欢佛经。”

    “那就好。”

    方晟从手机里翻出牧雨秋的号码,让她抄下来,然后说:“我帮你联系好,毕业后直接到潇南找他,新兵蛋子就从最基础的画图、辅助设计开始,工作不会太累,也没你想象那样丰富多彩,生活就是如此吧。”

    “嗯,嗯,我知道碧海建筑市场现在正走下坡路,到双江发展再好不过,”看来慧明事先了解过情况,“佛学院文凭拿到人才市场就是笑话,没人正眼看副修。我不奢求出人投地,只想过普通人的日子而已。”

    “对了,你的俗家名字呢?进入社会不能用法号。”

    “我身份证名字叫晏雨容。”

    “很好听的名字,我这就帮你说,防止忙起来就忘了。”说罢方晟拨通牧雨秋的手机。

    牧雨秋情绪高昂,说新建小区已卖掉三分之二,赚得不要不要的,兄弟们都提议干脆全部卖光。方晟笑道你们就喜欢一个极端走到另一个极端,开始不敢投入,后来不想卖,现在又想卖光,做生意都象你们准得赔死。

    是的,所以全靠方县长给我们掌舵。牧雨秋不失时机拍了句马屁。

    方晟说剩下三分之一现在卖肯定赚,但在已经大赚的情况下我们不能仅考虑赚钱,而要做更长远的打算。京都党代会在即,处于历史高位的潇南房产市场无论从价格走势还是政治需要,都有宏观调控后深度回调的需要,到那时我们手里的房子干什么?保持原价,打造省城高档小区名片!反正手里有利润,慢慢熬呗。等市场回暖房产价格整体上扬时,我们同步上涨,最终卖出比现在高得多的价格,而且把小区的品质也搞上一个新台阶!

    牧雨秋听得目瞪口呆,感叹道这些年我们这班兄弟做生意没赔光真是老天有眼,方县长才是真正做大生意、赚大钱的人,佩服佩服佩服……

    他一口气说了十多个佩服,方晟被逗笑了,说有个名字你记下来,叫晏雨容,佛学和建筑双文凭,毕业后到你那边锻炼锻炼。

    牧雨秋笑道一听就是女孩子的名字,肯定挺漂亮,好说好说,方县长关照的人我肯定照顾得妥妥帖帖,保您满意!对了,上次您介绍的芮芸,挺能干,对公司业务拓展起到相当大的推动作用,我正准备给她加薪,并从助理转为副总,您看怎么样?

    怎么激励是你的事,我不管。方晟说,不过我警告你呀,少打人家的主意,要是吃了亏哭啼啼找尧尧告状,我可与你没完。

    牧雨秋笑嘻嘻说绝对不会,只要方县长介绍过来的妹子,我半点便宜都不占,都给您留着。

    方晟听出他话中的意思,笑骂了一句便挂掉电话,转向慧明道:“搞定,以后就找他吧。”

    慧明坐在旁边已经听呆了,半晌怯生生说:“感觉你跟那位牧总在做很大的生意?”

    “是牧总在做,我只提提参考意见。”方晟纠正道。

    “反正挺让我向往,好,就这么定了,再次谢谢你!”

    慧明一跃而起,突然轻轻搂了他一下,格格格笑着转到山坡另一侧去了。

    周五上午十一点十八分,小洋葱西餐厅正式开张,原来冷冷清清的高科路一下子停了上百辆车子,分管商业的副县长房建军亲自到场剪彩,方晟没有到场,但派人送来花篮。

    本来为防止冷场,方晟暗中授意徐靖遥、景山寺那边吴老板多带些人过来捧场。不过叶韵准备工作非常到位,一周前就派人在城区中心分送开业广告和优惠券,因此十一点钟没到餐厅门口已来了数百人。

    小洋葱西餐厅的市场定位是高端、白领和雅致,人均消费一百元以上,与省城中档餐厅价格相近,考虑江业人均收入和消费水平,方晟估计刚开始两年生意不会好到哪儿去。

    谁知开张后所有人都惊讶地发现低估了江业老百姓的消费潜力:

    一家三口点七八样外加冷饮饮料,账结下来三百多,房建军询问感觉如何,居然回答不算贵,毕竟是西餐嘛。

    还有专程带老人过来开洋荤的,大大小小六七个人,满桌子菜总得上千,回答也是还可以,符合心理预期。

    最大的消费群体就是情侣,两个人找个安静的角落坐着,边吃边轻轻聊天,大概一百多元。他们普遍觉得环境远比中餐饮高雅、干净,也比肯德基之类的快餐店舒适。

    周五中午因为很多人还在上班,不算拥挤。到了晚上大批带着孩子的家长闻讯赶来,生意顿时火爆起来。叶韵赶紧把原以为根本用不上叫号机搬到门口,摆了十几张藤椅供等待的客人休息,并赠送免费饮料。

    周六一整天叶韵只做一件事,那就是不停地给供应商打电话:牛排、鸡腿、鸡翅、生菜、蜗牛、菌茹、奶油、冷饮……

    几乎每个品种都比预料的缺很多,而周六才是火爆的第一天,周日将迎来更多客人。这是有趣的消费心理,饭店生意最好来的人越多,心理学家的解释是趋众习惯。

    这个双休方晟哪儿都没去,就和赵尧尧留在江业共度休闲而放松的两天。接到房建军电话时,两人正在附近乡镇的河边钓鱼。

    “方县长,我承认之前判断有误,”房建军一口气介绍了小洋葱西餐厅开张后的火爆场面,然后说,“我们的思路太保守了,总以为江业的环境不适合开高档餐厅,总以为老百姓过惯苦日子舍不得消费,现在看来大错特错,小洋葱西餐厅让江业人彻底爆发了消费激情,我觉得类似餐厅还可以开,多开几家没关系!”

    方晟稳稳抓着鱼杆,笑道:“房县长,你知道小洋葱西餐厅成功的最主要因素是什么?”

    “主是新奇,填补了市场空白,江业从来没开过高档西餐厅,老百姓普遍觉得新鲜,想过去体验一下。”

    “还有呢?”

    “这几年大家生活水平普遍提高,有了消费冲动,而江业服务业仍停留在过去中低下的水平,不能满足老百姓的需求。”

    方晟笑道:“勉强碰到一点边了。房县长,你在现场看到小汽车多不多?”

    “很多,周六上午我来晚了,司机把车停到一百米开外。”

    “说明现在开车来的客人很多,如果没有足够大的停车场,人家再开段路就到梧湘了,何必非在江业消费,你说是不是?”

    房建军这才悟到方晟把西餐厅放在高科路的用意,同样提纳诺选址不也是如此吗?

    不对,方晟一定还有别的用意!

    房建军似隐隐觉察到方晟的深远用心,又模模糊糊抓不住头绪……

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